Khi một số loại củ, quả, người Việt chúng ta thường có xu hướng gọt vỏ để đẹp và vệ sinh. Tuy nhiên, chúng ta không hề biết rằng máy khuếch tán tinh dầu ở nha trang, vỏ của những loại củ, quả này lại chứa một lượng dưỡng chất quý giá mà trong thịt quả không hề có.
Nếu bạn lo ngại thành phần thuốc bảo vệ thực vật trên vỏ những củ quả này thì hãy sử dụng bình sục ozone hoặc tìm cho mình nguồn cung cấp đáng tin cậy nhé.
1. Dưa chuột
Nhiều gia đình vẫn quen thói gọt vỏ dưa chuột (dưa leo) mà không hề biết rằng, trong vỏ loại quả này có chứa hàm lượng lớn chất chống ôxy hoá mạnh, rất có lợi cho hệ miễn dịch của con người.
Đăc biệt, chất xơ trong vỏ cũng ở mức độ cao sẽ bảo vệ bạn khỏi táo bón cũng như làm khoẻ mạnh, trơn tru hệ thống tiêu hoá. Do đó, hãy cố gắng tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng này cho cả nhà.
2. Củ cải trắng
Ít người Mua sỉ máy khuếch tán tinh dầu biết rằng, hàm lượng canxi trong lớp vỏ mỏng của củ cải trắng cao hơn trong ruột rất nhiều. Có vị ngọt thanh mát, lại chứa hàm lượng canxi cao nên những người bị loãng xương hay người già rất cần bổ sung loại củ này, nhưng đừng quên giữ lớp vỏ quý của củ cải.