Nguyên liệu của món ăn góp phần tạo nên linh hồn của món ăn cũng như mang đến những giá trị dinh dưỡng cụ thể cho món ăn đó. Giá trị dinh dưỡng và tác dụng tuyệt vời của đậu gà là gì? Máy khuếch tán mùi hương Nên lưu ý những gì khi sử dụng đậu gà? Hãy cùng máy khuếch tán tinh dầu ở nha trang tìm hiểu thông tin về đậu gà nhé!
Bên cạnh việc là một nguồn protein và chất xơ thuần chay tuyệt vời và không có gluten, đậu gà còn chứa hàm lượng sắt, vitamin B-6 và magiê đặc biệt.
Lợi ích của đậu gà đối với sức khoẻ:
1) Tốt cho bệnh tiểu đường
Đậu này đặc biệt nhiều chất xơ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 ăn chế độ ăn nhiều chất xơ có mức đường huyết thấp hơn.
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, lượng chất xơ cao hơn có thể cải thiện lượng đường trong máu, lipid và insulin.
2) Cải thiện sức khỏe xương
Sắt, phốt phát, canxi, magiê, mangan, kẽm và vitamin K trong đậu này đều góp phần xây dựng và duy trì cấu trúc và sức mạnh của xương.